Ingrediente pentru 1 portie
200 g paste
1 ceapã
2 cãtei usturoi
200 g spanac
1 ou
smântânã,
parmezan, sare, piper
Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pa ambalaj. Se mãrunteste ceapa si usturoiul si se pun la rumeni în ulei de mãsline. Se adaugã spanacul si se amestecã pânã se înmoaie spanacul apoi se sparge un ou peste si se amestecã pânã ce acesta se coace.
Peste paste puneti continutul din tigaie adãugati putinã smântânã si parmezan deasupra. Condimentati cu sare si piper.
