O salată de varză îmbunătățită.
Ingrediente
pentru 2 portii
1 varzã dulce micã
1 piept de pui fiert
150 ml iaurt
capere,
parmezan ras
sare, piper
Tãiati în fâsii lungi din varză si cît de subțiri puteți evitând cotorul. Tãiati pieptul de pui fiert rece în fâsii. Amestecati iarutul cu sare si piper dupã gust. Într-un vas amestecati varza cu iaurtul pieptul de pui si capere. La servire presãrati parmezan ras peste salatã.